顶空气相色谱法测定甘蓝中硫酰氟残留

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:bluefireyang
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目的 建立顶空气相色谱法(headspace gas chromatography,HS-GC)测定甘蓝中硫酰氟残留量的分析方法 .方法 样品均质后,采用顶空毛细管气相色谱法测定,进样口温度:150℃,进样量0.5 mL,分流比20:1,柱温:70℃,检测器温度:250℃,载气:N2,外标法定量分析.结果 硫酰氟在0.001~1.000 mg/L范围内线性关系良好,r2>0.99,方法 检出限为0.001 mg/kg,定量限为0.005 mg/kg.在0.005、0.05、0.1 mg/kg的添加水平下,硫酰氟在甘蓝中的回收率为71%~116%,相对标准偏差为7%~13%.结论 该方法 该法操作简便,重现性好,结果 准确可靠,可以用于甘蓝中硫酰氟残留的测定.
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