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中国人素来喜好喝汤，这汤汤水水也贯穿了中华几千年的饮食历史。无论是哪里人，口味如何，总有一样汤让你难以忘怀，历久弥新，日子久了，不痛痛快快地喝上一碗还真不解馋，仿佛上瘾了。
金本台湾涮涮锅 品味汤的艺术
【摘 要】
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中国人素来喜好喝汤，这汤汤水水也贯穿了中华几千年的饮食历史。无论是哪里人，口味如何，总有一样汤让你难以忘怀，历久弥新，日子久了，不痛痛快快地喝上一碗还真不解馋，仿佛上瘾了。
【出 处】
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新经济
【发表日期】
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2012年5期
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