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江科1号大顶苦瓜是以D05—6作母本、G04—1作父本的杂交一代新品种，植株生长势和分枝性强，第一雌花着生节位11～13节，第一瓜座瓜节位13．6～16．0节。瓜大顶形，瓜皮深绿色，有光泽，圆条瘤相间。瓜长12．9-13．9cm，横径8．6～8．9cm。单瓜重346．8～357．5g。品质优，早熟性、丰产性好，中抗枯萎病，适宜华南地区种植。该品种于2013年1月通过广东省农作物品种审定委员会审定。