乳化-热交联法制备明胶微球

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采用乳化-热交联法制备了明胶微球,研究了乳化条件对微球粒径大小和溶胀性的影响.研究结果表明,最佳的乳化条件为:明胶溶液质量分数为20%,水油比为1∶5(体积比),乳化温度为50℃,乳化时间为30 min,冷却时间为1.5 h,冷却温度为4℃.采用该方法可制备出粒径为50~1 400μm,溶胀率为150%~400%的明胶微球. The effects of emulsifying conditions on the size and swelling properties of the microspheres were investigated by means of emulsification-thermal crosslinking method.The results showed that the optimal emulsifying conditions were as follows: the gelatin solution was 20% 1: 5, the emulsifying temperature is 50 ℃, the emulsifying time is 30 min, the cooling time is 1.5 h, and the cooling temperature is 4 ℃ .With this method, the particle size of 50-1 400 μm and the swelling ratio 150% ~ 400% gelatin microspheres.
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