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白酒已经成为我国老百姓生活中不可或缺的消费品,我国是白酒消费的大国。经过改革开放40年的发展,我国的白酒行业越发成熟。目前我国的白酒行业呈现出以下特点:增速放缓,但仍维持在较高水平;白酒市场更加规范,结构更加合理;白酒行业向知名酒企集中。作为白酒生产企业,应积极响应和落实国家的政策法规,推动我国白酒行业科学健康的发展。