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目的探讨花生衣汤用于化疗周期血红蛋白降低者的有效性及饮食宣教法。方法随机抽取上海市曙光医院肿瘤科的化疗病人血红蛋白降低者100例，随机分为实验组与对照组。实验组在常规饮食的基础上食用花生衣汤，对照组采用常规的饮食，通过一个完整的化疗周期（一般为22天）的饮食干预。并以血红蛋白报告作为评价标准，并进行效果评价。结果实验组与对照组血红蛋白指标的差异具有统计学意义，P〈0．05。结论花生衣汤对化疗周期血红蛋白降低者，血红蛋白回升有辅佐效果，值得应用与推广，机理未进行研究。