适度空腹有助记忆
　　在人们的印象中，饥肠辘辘会导致体能下降，无心学习。日本研究人员利用果蝇进行的最新实验发现，适当空腹的果蝇记忆力反而更好。
　　来自东京都医学综合研究所的科研人员在实验室中，给果蝇闻某种气味同时施以电击，让它们印象深刻地记住讨厌的气味，然后让部分果蝇停食9至16小时处于空腹状态。再次实施“气味－电击”实验发现，饿肚子的果蝇明显记性更好，在1天后都不再靠近这种气味的饥饿果蝇要比饱腹果蝇多出20％左右。
　　研究小组分析推断，在空腹状态时，果蝇可能处于类似人类“血糖浓度”下降的状态，胰岛素分泌减少。随后，研究小组利用基因出现变异、胰岛素分泌减少的果蝇进行实验，发现即使是吃饱的时候，这组果蝇也能记住讨厌的气味。
　　研究小组还发现，胰岛素减少的果蝇，在记忆中枢的神经细胞中，与记忆相关的蛋白质活性更强。由于人类体内也有这类蛋白质，研究人员推断，人类可能也有类似的饥饿刺激记忆力机制，利用这一机制将有助于开发提高记忆力和改善记忆障碍的新药。
　　不过，如果连续让果蝇停食20多个小时，果蝇的记忆力就会下降。该研究所首席研究员平野恭敬指出：“极度空腹之后，脑中就光考虑吃饭问题了，因此重要的是适度空腹。”（据新华社）※
　　十字钥匙最不安全
　　中国是世界最大的锁具生产国和消费国，年产超过20亿套，但这也使锁具市场价格差异巨大、质量参差不齐。近日，网络上热传一张“9种钥匙安全分类图”，其中十字钥匙最不安全。
　　图中将钥匙按安全级别分为A、B、C三类，普通的A级锁里面是弹子结构，只有一排弹子，简单、通开率高，用锡纸或开锁工具一分钟就能打开；B级锁是在A级锁的基础上加了一道防盗功能，有双排弹子，但制作工艺并不完美，用专业开锁工具几分钟内也能打开；而C级锁不同于前两种制锁工艺，内部结构采用防盗拨片，用专业开锁工具也要三四个小时才能打开。
　　南京开锁协会会长韩智宝建议，市民最好将十字锁、一字单排锁换掉，其他锁可以更换锁芯。在购买锁时，要注意以下几个问题：1.首先要认清产品有无厂名、厂址、商标及专业质检机构出具的检验合格报告。2.仔细观察，锁具外观要清晰，表面不粗糙，手感要舒适。3.掂一掂重量，好的锁芯是纯铜质，比较重，一些劣质的锁芯可能是锌合金制成，拿在手里轻飘飘的，非常容易被弄坏。4.用钥匙反复拧几次，锁具应旋转灵活，锁闭装置有效，保密性能要好。此外，平时还应经常保持锁体的清洁，防止异物进入锁芯，避免造成开启时打轧，甚至不能开启等；家用门锁3至5年就需要更换，否则用久了锁芯老化、磨损严重，极易被齿形相似的钥匙打开。（据生命时报）※