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唇型科[Labiatae]的薄荷属（Mentha）植物有30种（SPecies）左右，140多个变种（Varieties），其中有20个变种在世界各地栽培。主要栽培种为亚洲薄荷（Menthaarvensis）、欧洲（椒样）薄荷（M．piperita）、香柠檬薄荷（M．citrata）、留兰香（M．splcata）和胡薄荷（M．pulegi
Labiatae has about 30 species of Mentha plants and over 140 Varieties, of which 20 species are cultivated around the world. The main cultivars are Menthaarvensis, M.piperita, M. citrata, M. splcata and M. pulegi,