刺玫果总皂苷的提取方法及抗氧化活性研究

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以齐墩果酸为对照品,采用回流提取法、微波提取法、酶解提取法、微波协同酶提取法、微波协同表面活性剂提取法对刺玫果总皂苷进行提取,通过紫外-可见分光光度法测定刺玫果提取物中总皂苷的含量.以刺玫果总皂苷的提取量为参考指标,研究各种提取方法对刺玫果总皂苷的提取量,确定较优的提取方案,并研究刺玫果总皂苷提取物的体外抗氧化活性.结果发现,回流提取法、微波提取法、酶解提取法、微波协同酶提取法、微波协同表面活性剂提取法的提取量分别为12.89、11.37、11.92、18.56、18.41mg/g.较优的提取方法为微波协
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