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棉籽糖的主要功能是通过影响肠道菌群平衡对动物起到促生长及提高免疫力的作用,同时影响机体脂肪代谢.目前有关棉籽糖对动物影响的某些研究中,试验日粮没有排除豆类产品中棉籽糖及水苏糖含量的影响.棉籽糖具剂量效应,但具体剂量不明确.棉籽糖最重要的作用是作为益生元调节肠道菌群平衡,故棉籽糖对各种动物肠道微生物区系影响的研究还需深入.文章也综述了棉籽糖对动物的负面及可能的其他积极影响.