【摘 要】
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[目的]分析普洱市食源性疾病暴发事件的流行特征,为制定食源性疾病暴发事件的预防控制策略提供依据。[方法]对2005-2014年普洱市疾控机构报告的食源性疾病暴发事件进行回顾性
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[目的]分析普洱市食源性疾病暴发事件的流行特征,为制定食源性疾病暴发事件的预防控制策略提供依据。[方法]对2005-2014年普洱市疾控机构报告的食源性疾病暴发事件进行回顾性的描述性分析。[结果]2005-2014年普洱市报告食源性疾病暴发事件共有70起,发病2215例,年平均发病率8.59/10万,死亡37人,总体病死率为1.67%。报告事件发生数和病例死亡数最多的为动植物性暴发事件,分别占57.14%和86.47%,主要由食用野生蕈和误食有毒动植物引发。报告事件发病病例最多为微生物性暴发事件,占发病病
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