两种寄生虫感染猪的猪肝的检疫与处理

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肝脏是机体的重要器官之一,有许多传染病、中毒病、寄生虫病等都可以引起肝脏发生不同程度的病变,往往不易识别,更不用说正确评价处理,为了不断提高肉品卫生的检疫效果,应加强探索快速、准确的检疫方法.笔者就寄生虫引发的猪肝病变采用感官检疫作如下简述:
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