论文部分内容阅读
HACCP 是通过系统性地确定具体危害及其控制措施,以保障食品安全性的系统,是一个适应于各类食品加工业和餐饮业的简便、易行、有效的控制体系.
HACCP在餐饮业食品加工中的应用
【摘 要】
：
HACCP 是通过系统性地确定具体危害及其控制措施,以保障食品安全性的系统,是一个适应于各类食品加工业和餐饮业的简便、易行、有效的控制体系.
【机 构】
：
山东省卫生厅卫生监督所
【出 处】
：
山东食品科技
【发表日期】
：
2003年6期
其他文献
目的 探讨脑反射治疗仪联合护理干预在椎基底动脉供血不足性眩晕(VBI)患者中的应用效果。方法 选取2016年5月至2018年5月收治的78例VBI患者,按照随机数字表法将其分为对照组
ue＊M＃’＃dkB4＃＃8＃”专利申请号:00109“7公开号:1278062申请日:00.06.23公开日:00.12.27申请人地址:（100084川C京市海淀区清华园申请人:清华大学发明人:隋森芳文摘:本发明属于生物技
<正>目前,小学生同伴交往中的"冷暴力"现象日趋突出,同伴关系出现了冷漠、异化等问题。"冷暴力"就是其中比较突出的问题,它使儿童对待同伴冷漠、轻视,给儿童的身心发展带来了
胸腔闭式引流是胸外科应用较广的技术，是治疗脓胸、外伤性血胸、气胸、自发性气胸的有效方法，以重力引流为原理，是开胸术后重建、维持胸腔负压、引流胸腔内积气、积液、促进肺扩
分析国际集装箱船大型化过程和发展趋势以及大型化对集装箱港口发展的影响 ,指出我国的集装箱港口发展应适应需要 ,重点建设国际航运中心集装箱枢纽港 ,合理布局 ,形成完善的