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燕麦含有蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维、抗氧化物、维生素和矿物质等多种营养成分，具有降低机体胆固醇含量、防治心脑血管疾病、调整血糖、改善血液循环、预防骨质疏松、促进伤口愈合、改善便秘、控制体重等功能。因此，燕麦及其加工品已成为现代人喜爱的食物之一，在世界十大健康食品中燕麦位列第5位。
燕麦混粉馒头加工工艺
【摘 要】
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燕麦含有蛋白质、脂肪、淀粉、膳食纤维、抗氧化物、维生素和矿物质等多种营养成分，具有降低机体胆固醇含量、防治心脑血管疾病、调整血糖、改善血液循环、预防骨质疏松、促进
【出 处】
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农产品加工（上）
【发表日期】
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2014年8期
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近日,自然资源部中国地质调查局地质环境监测院在京召开全国重要地质遗迹名录专家鉴评会,专家根据全国重要地质遗迹调查项目的调查成果,评鉴出世界级地质遗迹248处。其中,基础地质大类地质遗迹126处,包括地层剖面49处、岩石剖面4处、构造剖面13处、重要化石产地35处、重