包饺子

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  12月3日 晴
  每个人都要学会做家务,就像格言中说的“镜子不擦起灰尘,人不劳动变废人。”所以,我们从小就要学做家务,做爸爸妈妈的好帮手。
  在这个假日里,我在家闲着没事干,看见妈妈在包饺子,觉得挺有意思的,就去跟着学。我学着妈妈的样子,先拿了一张饺子皮,放在手里摊平,再夹了一小块馅儿放在饺子皮中间,然后把两端对齐,轻轻地用手捏住边,这样一个饺子就包好了。
  我高兴地把包的饺子拿给妈妈看,满以为会得到称赞。没想到妈妈拿起饺子,什么话也没说,把饺子放在了她包的那一盘里。我一看,我包的那个饺子真是太难看了,而且捏的地方还出现了一条缝,里面的馅汁都漏出来了。
  于是,我仔细地看着妈妈包了一个,又开始了我的第二次尝试。第一次因为饺子馅放少了,皮又没有捏紧,不好看。所以这次我夹了很大一块馅,两端对齐后用力一捏,没想到反而把饺子皮给捏破了,馅都破皮而出了。我只好在外面再包一张饺子皮,悄悄地把饺子放进盘子里。这个饺子又大又胖,依然很难看,但我已经掌握技巧了。
  包第三个时,我更加小心了,掌握好馅的量……我包的饺子越来越好,跟妈妈包的放在一起已经分不出来了。吃饺子时,我特意让妈妈把我包的饺子给我吃,吃着自己包的饺子,我的心里甜滋滋的。
  学了包饺子,使我知道了做家务并不简单,不努力、不细心是绝对做不好的。
  江苏省泰州市海陵区海光小学五(5)班
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