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双孢蘑菇(Agaricus bisporus)栽培必须覆土才能形成子实体，覆土的作用机理一直是人们致力于研究的课题。本文从覆土微生物，蘑菇菌丝代谢产物和一些气体等三个方面对蘑菇子实体的诱导作用进行了综速，着重介绍了覆土微生境方面的研究概况。
覆土对双孢蘑菇子实体形成的作用
【摘 要】
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双孢蘑菇(Agaricus bisporus)栽培必须覆土才能形成子实体，覆土的作用机理一直是人们致力于研究的课题。本文从覆土微生物，蘑菇菌丝代谢产物和一些气体等三个方面对蘑菇子实体
【机 构】
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洛阳农业高等专科学校园艺系
【出 处】
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洛阳农业高等专科学校学报
【发表日期】
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2000年1期
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