【摘 要】
：
目的了解合理膳食指导工作效果,探索评价方法,为今后此工作开展提供指导。方法对近4 a来受过指导的居民进行分组,随机抽样,对基本营养知晓率进行问卷调查,食用油、食盐摄入量
论文部分内容阅读
目的了解合理膳食指导工作效果,探索评价方法,为今后此工作开展提供指导。方法对近4 a来受过指导的居民进行分组,随机抽样,对基本营养知晓率进行问卷调查,食用油、食盐摄入量采用连续3 d入户调查,并用excel 2003整理,利用SPSS12.0统计分析。结果居民基本营养知识知晓率由2009年的27.7%上升到2012年的76.1%,差异具有统计学意义(χ2=211.8,P<0.05),城市高于农村,差异具有统计学意义(χ2=23.19,P<0.05);食用油、食盐摄入量由2009年的34.7 g、12.8 g下降到2012年32.6 g、11.2 g,分别下降2.1 g、1.6 g。结论居民合理膳食指导工作取得了一定成效,但应扩大合理膳食指导的覆盖面,多种途径进行宣传,从根本上改变居民的不良饮食习惯和膳食结构。
其他文献
通过采用直升飞机、无人机,AJ-401大型喷雾器绿色防控高寒牧区草原毛虫效果和地上生物量的比较分析,结果表明,通过先进的防治技术与绿色防控相结合,其防治效果显著,优良牧草
<正>自开展苏州市十二五课题《利用农村自然资源进行幼儿科学探究活动的实践研究》以来,我园始终坚持科学探究理念,收集整理来自农村的各种自然资源物,为幼儿的观察、种植、
第三方破坏是在役管道面临的最大风险。本文提出了主动预防性管理模式,即将管道进行分段,对每个管段遭受第三方破坏的风险及保护措施的有效性进行评估,根据各管段的评估结果
在2003年中国重庆全球采购会的国内外专家、企业家论坛会上,中共重庆市委常委、重庆市人民政府常务副市长黄奇帆同志按会议要求作了即兴演讲。他的演讲内容丰富,观点新颖而又
大型海藻光合作用是海域初级生产力的来源之一,是海洋碳循环中关键的一环。大型海藻可通过光合作用有效地吸收海水中溶解的无机碳以及大气中的CO2,将其转化为有机碳并释放O2,
论述了元认知是关于思考的思考,其在学习过程中发挥着重要的作用,元认知能力的提高决定了学生学习能力的提高。并结合元认知和认知之间的关系及听力教学的特点,分析了元认知
采用电化学发光方法研究了全氟辛酸(Perfluorooctanoic acid,PFOA)对DNA的损伤。结合量子点(Quantum dots,QDs)及纳米金(Nano gold,NG)颗粒的独特性能,制备了量子点-纳米金复
对A-CrMo和A-CrMoNi两个高强度低温高韧性套管钢种及其性能进行了试验研究,通过不同的热处理,对比了屈服强度和低温系列冲击之间的关系,开发出了高强度低温高韧性石油套管。
目的:通过对上海市城区老年人医养需求进行分析,研究本市老龄化后养老延伸服务的发展趋势,探索与区域经济、社会及人口发展相适应的医养结合养老运行新模式。方法:以文献查阅
随着我国科技水平的不断提高,继电器也获得较好的发展前景,电气工程自动化在军事、工业、农业等多个领域中予以应用,应用效果较好。电气工程自动化低压电器中,应用继电器,能