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随着知识经济时代的到来和旅游业国际竞争的加剧，产业结构和职业结构的调整越来越癫繁，我国旅游业对创新型复合旅游人才的需求将更加迫切。然而，现行旅游本科实验教学基本沿用传统的封闭型实验教学模式，不利于创新型复合旅游人才的培养。从优化高等旅游教育实验教学体系入手，分析现行旅游本科实验教学存在的某些缺陷，通过构建高等旅游教育开放式实验教学体系，可以实现创新型复合旅游人才的培养目标。