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2004年5月1日，蛟河市新站镇医院收治一名患者，经流行病学调查、临床资料分析、实验室检验，证实是一起由亚硝酸盐引起的食物中毒。
亚硝酸盐引起食物中毒的分析
【摘 要】
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2004年5月1日，蛟河市新站镇医院收治一名患者，经流行病学调查、临床资料分析、实验室检验，证实是一起由亚硝酸盐引起的食物中毒。
【机 构】
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吉林省蛟河市卫生防疫站132500
【出 处】
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中国饮食卫生与健康
【发表日期】
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2004年5期
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