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<正>伊利诺伊大学的营养和家庭研究人员在过去的10年里一直合作,目的是想要了解"挑食者"的特征,并找出与其行为有相关性的因素。在《Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics》杂志上发表的一项最新研究中,研究人员试图探究化学感觉基因是否与幼儿的挑剔饮食行为有关。他们发现,某些与味觉有关的基因可能是挑食行为背后的原因。