广州新兴饭店热销羊肉菜

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咸香羊骨粥原料羊骨300克,葱花适量,姜丝少许,盐、糖、味精各适量,粗盐500克,大米150克。制法羊骨用粗盐腌过,取出洗净;大米洗净后加水连同羊骨一起煲至锦滑,调味、加姜丝与葱花即成。特点咸香,锦滑。售价5元/煲夏日羊肉佛跳墙原料发好婆参35克,日本鱼翅25克,日本中 Xianxiang sheep bone porridge 300 grams of raw lamb bone, green onion amount, a little ginger, salt, sugar, monosodium glutamate the right amount, 500 grams of coarse salt, 150 grams of rice. Method of lamb with salted over, remove washed; washed with water, add water, together with the lamb bone to burnish, seasoning, add ginger and green onion Serve. Features salty, smooth. Price 5 yuan / pot Summer lamb Buddha wall material made good ginseng 35 grams, 25 grams of Japanese shark fin, Japan
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