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三峡库区学校食堂及周边饮食摊点卫生状况
三峡库区学校食堂及周边饮食摊点卫生状况
来源 :中国学校卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:chunxi1208
【摘 要】
:
为加强食品卫生安全工作,及时发现卫生安全隐患,防止学校食物中毒事故的发生,确保师生的身体健康和生命安全,2006年8—9月对地处三峡库区腹心的重庆市万州区辖区的学校食堂和周边
【作 者】
:
周定珍
孙宇
【机 构】
:
重庆市万州区卫生局卫生监督所
【出 处】
:
中国学校卫生
【发表日期】
:
2007年10期
【关键词】
:
卫生保健调查
食品处理和加工
学生保健服务
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为加强食品卫生安全工作,及时发现卫生安全隐患,防止学校食物中毒事故的发生,确保师生的身体健康和生命安全,2006年8—9月对地处三峡库区腹心的重庆市万州区辖区的学校食堂和周边食品生产经营单位,进行了卫生学现状调查,结果报道如下,
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