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概述了虾青素的功效、特点、来源及国内外生产、市场情况,提示利用红酵母微生物发酵法生产天然虾青素产品具有广阔前景.
超级维生素E-虾青素
【摘 要】
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概述了虾青素的功效、特点、来源及国内外生产、市场情况,提示利用红酵母微生物发酵法生产天然虾青素产品具有广阔前景.
【出 处】
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中国科技信息
【发表日期】
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2004年期
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