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《水浒传》中性格鲜明的武松形象给我们留下了深刻的印象,被金圣叹誉为“水浒第一人”.武松一出场就与酒结下了不解之缘,脍炙人口的景阳冈打虎、醉打蒋门神,无不揭示出“酒壮英雄胆,酒助英雄兴”,可以说是酒成就了武松的敢作敢为、光明磊落、行侠仗义的英雄形象.酒不仅对塑造人物性格起到了关键作用,对故事情节的发展、主题的深化也至关重要.