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质谱法在霉菌毒素检测中的应用进展
质谱法在霉菌毒素检测中的应用进展
来源 :饲料博览 | 被引量 : 0次 | 上传用户:pjzh210427
【摘 要】
:
霉菌毒素对于人类和畜禽的危害越来越受到人们的重视,但是目前对于霉菌毒素的理化性质和致病机理还不清楚,其中原因之一就是受检测方法所限.目前已开发出的霉菌毒素检测方法
【作 者】
:
卫麦霞
曹杰
申光荣
【机 构】
:
深圳市赛斯特农业发展有限公司
【出 处】
:
饲料博览
【发表日期】
:
2013年10期
【关键词】
:
色谱法
质谱法
霉菌毒素
spectrometry
mass spectrometry
mycotoxins
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霉菌毒素对于人类和畜禽的危害越来越受到人们的重视,但是目前对于霉菌毒素的理化性质和致病机理还不清楚,其中原因之一就是受检测方法所限.目前已开发出的霉菌毒素检测方法很多,大部分方法的准确性不足,无法适用于科研,因此文章对质谱法在霉菌毒素检测的应用研究进展进行了综述.
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