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烧饼面皮成形机滚切刀成形工艺改进
烧饼面皮成形机滚切刀成形工艺改进
来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wmstudio
【摘 要】
:
为降低生产工人的劳动强度,提高生产效率,对烧饼面皮成形机滚切刀成形工艺进行改进,采用平面投影原理与展开法,计算展开尺寸确定下料形式,下料板压弯后焊接,通过线切割设备切
【作 者】
:
乔卫方
焦念雷
刘新华
【机 构】
:
山东银鹰炊事机械有限公司
【出 处】
:
粮食与食品工业
【发表日期】
:
2013年02期
【关键词】
:
烧饼面皮成形机
滚切刀
成形工艺
成形胎具
平面投影原理与展开法
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为降低生产工人的劳动强度,提高生产效率,对烧饼面皮成形机滚切刀成形工艺进行改进,采用平面投影原理与展开法,计算展开尺寸确定下料形式,下料板压弯后焊接,通过线切割设备切割成形,使刀具形状规则、大小一致,使产品性能稳定,提高了产品质量。
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