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编辑部老师:rn我是的忠实读者,特来信请教一个问题.我在烹制“雪花鸡淖”这道菜时,不知为什么老是粘锅.我反复试验了好几次,这个问题仍没有解决.望能在里给予指教,并请详细地讲解一下“雪花鸡淖”的制作方法.谢谢.
烹饪课堂问答(43)
【摘 要】
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编辑部老师:rn我是的忠实读者,特来信请教一个问题.我在烹制“雪花鸡淖”这道菜时,不知为什么老是粘锅.我反复试验了好几次,这个问题仍没有解决.望能在里给予指教,并请详细地
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2001年1期
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