【摘 要】
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<正>滑菇(Pholiota maneko)又名滑子蘑,在台湾称珍珠菇。在菌盖表面分泌着胶状粘液,食用时润滑可口,因此而得名。国际上日本研究最多,发展也最快,在日本是畅销的四大菇之一。
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<正>滑菇(Pholiota maneko)又名滑子蘑,在台湾称珍珠菇。在菌盖表面分泌着胶状粘液,食用时润滑可口,因此而得名。国际上日本研究最多,发展也最快,在日本是畅销的四大菇之一。滑菇营养丰富,质地鲜嫩,很适合做罐头。据报道,喷施某些生长激素和营养液对食用菌的生长发育有促进作用。为了不断提高滑菇的产量,我们用棉子壳作培养料,然后喷施萘乙酸、恩肥和磷酸二氢钾。试验结果如下:更多还原
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