论文部分内容阅读
酿菜系列之三:对酿
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
1993年5期
其他文献
大白菜柔嫩适口,其本味清鲜甘美,它不抢味,可以调成任何口味。作为一种烹饪原料,它的适应性极强。既可以作为主食、菜饭、面食馅料,又可作为冷盘、热炒、大菜、火锅、汤羹的
<正> 蘑菇,是大地恩赐于人们的一种美食,它几乎不含脂肪,是一种低热量多营养的食物,又是理想的医疗保健食品。“ 蘑菇在烹调中宜荤宜素,食用起来相当方便。时下正是蘑菇大量
基于数字管道的研究发展现状,提出了在役管道数字化建设的目标和理论体系,从数据经济性评价、数据分类和采集、数据管理以及模型数据分析几方面阐述了在役管道数字化建设的数据
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,并将饮用方法、栽培和制茶经验传往世界各国,这是中国人对世界文明的一大杰出贡献。 我国利用
2014年2月11日,松下电器(中国)有限公司在京推出了新款高清手持摄录一体机AJ-PX298MC。本次新品是P2HD产品线中,在全新压缩方式AVCUltra和更高性价比的MicroP2卡系列产品得到全球用户的认可和使用后乘胜追击的又一力作。 更高质量 AJ-PX298MC搭载最新研发的松下高清镜头,采用松下的3MOS成像系统,搭载3个1/3型全高清1920*1080感光元件,提供高感光度、高
<正> 巴西人在饮食中有两大嗜好,一是吃烤肉,一是喝咖啡。 烤肉是巴西著名的风味菜,凡是到过巴西的人,都少不了要领略一下这种菜的美味。当你走进餐厅,便可看到服务员一手拿