【摘 要】
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建立了用固相萃取预分离,高效液相色谱法测定食醋中苯甲酸的新方法.食醋中苯甲酸用Strata-x 33μm Polymeric Sorbent固相萃取小柱预分离,优化了萃取条件.以Kromasil C18(5μ
【机 构】
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天津科技大学生物工程学院,天津科技大学食品科学与生物技术学院
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建立了用固相萃取预分离,高效液相色谱法测定食醋中苯甲酸的新方法.食醋中苯甲酸用Strata-x 33μm Polymeric Sorbent固相萃取小柱预分离,优化了萃取条件.以Kromasil C18(5μm,250×4.6mm)为分离柱,10%甲醇/90%(0.02mol/mL)醋酸铵缓冲溶液为流动相,流速1.0mL/min,波长230nm,进行检测,方法回收率在93.5%～102.4%之间,日内、日间R.S.D.在1.2%～2.0%之间,最低检测浓度可达到6.9μg/L,具有良好的准确度和
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