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摘要 随着辽宁省设施蔬菜的快速发展,设施蔬菜面积不断扩大,土传病害正日趋成为限制辽宁省设施蔬菜可持续发展的重要因素。本文简要概述了全省设施蔬菜土传病害发生现状和防控技术,总结了全省设施蔬菜土傳病害防控效果和防控中存在的问题,以期为本省设施蔬菜土传病害的防控提供参考。
关键词 设施蔬菜;土传病害;发生现状;防控技术;辽宁省
中图分类号 S436.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)07-0128-01
近年来,随着农业的迅速发展,人民生活水平的不断提高,设施蔬菜面积不断增加。辽宁省设施蔬菜栽培面积已经超过66.67万hm2。设施蔬菜栽培解决了蔬菜产品全年均衡供应的问题,同时也提高了蔬菜的产量和产值。但是由于设施栽培的固定性及限制性,使其内部形成一个特殊的、稳定的生态环境,重茬、连作是主要的栽培模式,翻耕、休闲时间短导致土壤的理化性质发生变化,土壤板结、酸化、次生盐渍化等现象不断出现,土壤中各类病原微生物和有害物质大量累积,各种土传病害不断发生,尤其是枯萎病、黄萎病、根腐病、疫病、根结线虫病等土传病害成为设施蔬菜生产的主要瓶颈[1]。为了保证辽宁省设施蔬菜顺利发展,省植保站开展了土传病害的综合防控技术研究和示范推广,总结出一套有效防治土传病害的综合防控手段。
1 辽宁省设施蔬菜土传病害发生现状
近年辽宁省设施蔬菜病害发生明显变化,其重要特点之一是各类土传病害的发生日益猖獗,造成蔬菜产品产量和品质大幅下降,甚至绝收[2]。通过对全省调查,辽宁省土传病害的种类有50余种,主要发生的有苗期的猝倒病、立枯病、枯萎病、番茄织球壳菌萎蔫病(新病害)、根腐病、溃疡病、根结线虫病、黄萎病、疫病等。
近年来土传病害发生面积已达31.33万hm2以上,占总栽培面积的38%。在辽宁省沈阳、大连、鞍山、锦州、朝阳、葫芦岛等地每年因土传病害发生造成绝产、毁种、弃管面积超过0.67万hm2,因病提前拔秧超过3.33万hm2。每年因枯萎病、黄萎病、疫霉型根腐病、根结线虫病等土传病害危害造成较大损失,全省年经济损失超过50亿元,严重挫伤了农民开展设施农业生产的积极性,阻碍了辽宁省设施蔬菜生产可持续发展。辽宁省从2009年开始示范推广土壤熏蒸处理、太阳能热处理和申嗪霉素处理技术减轻土传病害。
2 辽宁省设施蔬菜土传病害防控技术
2.1 98%棉隆微粒剂消毒技术
适用于枯萎病、根结线虫病、番茄织球壳菌萎蔫病等主要土传病害。方法:①上茬生产结束后,及时清理残茬和病残体,平整土地,施入所需有机肥。②土壤处理前要浇水使20~30 cm土层充分湿润,保持5~7 d,当田间土壤持水量达到60%左右时,进行土壤处理。③用旋耕机旋耕或铧犁翻耕,深至20~30 cm耕层土壤,按照22~45 g/m2的用量将棉隆微粒剂均匀撒施于土壤表面,再用旋耕机将耕层中的土与药充分混匀。④用喷壶或喷管洒水,使表层土壤湿润,增加土壤湿度,使药剂和水分充分接触反应,产生甲基异硫氰酸气体进行土壤消毒。⑤用厚度不低于0.04 cm的原生塑料膜或者VIF不透膜覆盖所处理的土壤表面,四周用土镇压严实,确保塑料膜没有漏点、不漏气,密闭熏蒸10~15 d(时间允许可延长熏蒸时间)。⑥熏蒸处理后,揭膜放风5~7 d,期间松土1~2次,确保土壤中无毒气残留后,可正常移栽[3]。
2.2 1%申嗪霉素悬浮剂土壤处理技术
适用于枯萎病、番茄织球壳菌萎蔫病等土传病害。方法:①定植前,去除上茬残株,施足基肥,旋耕机深翻20 cm,并将土地平整。②浇透水,使20 cm以上土层充分润湿2~3 d。③用1%申嗪霉素悬浮剂30~45 kg/hm2,按400~500倍稀释,稀释后均匀泼浇或喷淋,再浇水1遍,使药液充分渗入20 cm土层。④施药并浇透水后,利用旧棚膜或地膜覆盖处理后的土壤,保持湿润7~10 d。⑤播种或移栽。揭膜后即可播种或移栽。
2.3 药剂灌根处理
适用于枯萎病、根腐病、萎蔫病、根结线虫病等土传病害。方法:移栽定植前或移栽后,用1%申嗪霉素悬浮剂500倍液,或1.8%阿维菌素乳油1 000倍液,或0.3%梧宁霉素水剂400倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液、77%硫酸铜钙可湿性粉剂800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、3%氨基寡糖素水剂600倍液灌根处理,用药液量300~500 mL/株。灌根时,将植株根部四周表土扒开,露出根土层,确保药液渗透到发病部位[4]。
2.4 药剂混土法
适用于根结线虫病。适用药剂为10%噻唑磷颗粒剂等药剂。处理时间为定植前1~3 d。方法:①清理病残体,平整地面,施足基肥;②用10%噻唑磷颗粒剂22.5~30.0 kg/hm2与适量细沙充分混匀,制成毒土;③将毒土均匀撒施在病土表面;④撒施毒土后,用旋耕机将15~20 cm土层与毒土充分混匀,平整地面,做垄;⑤起垄后1~3 d内定植。
2.5 太阳能热处理
选择夏季高温季节作物休茬期进行。方法:①清理残茬,平整土地。②用稻草、玉米秸秆等粉碎后的草碎7.5~12.0 t/hm2撒于地面。③再在草碎上撒施生石灰1 500 kg/hm2 (或石灰氮1 050~1 200 kg/hm2)。④用传统铧犁深翻地30~40 cm,尽量将秸秆碎翻压地下,然后平整地面。⑤用旧棚膜或塑料薄膜将处理区全部密封,四周用土镇压严实。⑥从薄膜下往畦间灌水,直至畦面40 cm土层充分湿润。⑦在夏日高温强光下闷棚密闭20~30 d。生石灰或石灰氮中遇水放热,促使秸秆腐烂,增加田间有机肥含量。夏季高温,棚膜保温,地热升温,白天地表温度可高达65~70 ℃,10 cm地温高达50 ℃以上,可以有效杀灭或钝化土壤中各种病原物和杂草种子[5]。⑧处理结束后揭膜,翻耕土壤,即可种植作物。 3 辽宁省设施蔬菜土传病害的防控效果
在示范区内开展了棉隆、申嗪霉素、噻唑膦等药剂对设施蔬菜土传病害防控大面积示范,重病示范棚植株病死率由90%以上降低到5%以下,挽回产量损失普遍达30%以上。
另外,在一些市、县、乡等地依托植保部门、乡镇农业站等组织投资建立适应当地设施蔬菜土传病害防控的专业防治队,用于开展土传病害土壤处理机械化专业防控,逐步替代农民自发组织的人工防控,提高土壤处理效率和防控效果。专业化防治队伍的土传病害日处理能力在33.33 hm2以上,夏季设施蔬菜休闲季节可处理土传病害面积达到2 000 hm2。实践证明,采取专业化防控处理的棚室防控效果比农民自己处理的棚室防控效果高10%以上,且处理速度提高了2倍。
4 辽宁省设施蔬菜土传病害防控存在的主要问题
4.1 设施蔬菜土传病害防控技术的宣传力度有待提高
设施蔬菜土传病害发生重、范围广、损失大,被农民称为设施蔬菜生产的“癌症”,但由于防治投入很大、防治技术缺乏,重治疗、轻预防,重用药、轻管理,所以造成防治效果差,严重挫伤农民的积极性,制约了设施农业健康发展。土传病害在未发病时很难被发现,因此一般农民不愿意在閑茬时进行棚室土壤消毒处理,觉得浪费人力、物力,但是一旦发病后再进行防治就很困难。因此,需要加强农民对土传病害防控技术及应用优势等方面的认识,通过试验示范和各项试验中积累的精确数据向各级领导和广大农民展示土传病害的防控效果。
4.2 设施蔬菜土传病害防治用药安全问题有待解决
在土传病害的防治过程中,普遍存在着用药安全问题。枯萎病、黄萎病、根结线虫病、根腐病等土传病害发病部位在根部,用药部位在土壤中,由于土壤的阻隔,导致用药效果较差,迫使农民增加用药量和用药次数,导致土壤中药剂残留量增大。尤其是对于根结线虫防治,还存在使用高毒氨基甲酸酯类和有机磷类农药的问题,对土壤生态环境造成严重污染,对人体健康和公共安全构成严重威胁。为解决这类事件,应加强用药安全培训,加强高毒农药的查处力度,更广泛地把各种用药先进理念和防控手段传播给农民,让农民慢慢地认识到防病治病可以用更安全更环保的方式,将设施蔬菜生产提高一个水平。
5 参考文献
[1] 张万民,朴春树,洪晓燕,等.辽宁省保护地蔬菜土传病害主要发生种类及区域分布[J].中国植保导刊,2011,31(9):33-35.
[2] 李世东,繆作清,高卫东.我国农林园艺作物土传病害发生和防治现状及对策分析[J].中国生物防治学报,2011,27(4):433-440.
[3] 武泽民,于振茹,卢立华,等.设施蔬菜土传病害的诊断与综合防控措施[J].安徽农业科学,2013(31):12320-12321.
[4] 哈尼马提·尼合买提,魏建华,成金丽,等.昌吉州设施蔬菜主要病害绿色防控技术[J].新疆农业科技,2013(4):53.
[5] 郐作真,王成云,张书臣.棚室蔬菜病害的绿色防控技术[J].蔬菜,2012(9):39-41.
关键词 设施蔬菜;土传病害;发生现状;防控技术;辽宁省
中图分类号 S436.3 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)07-0128-01
近年来,随着农业的迅速发展,人民生活水平的不断提高,设施蔬菜面积不断增加。辽宁省设施蔬菜栽培面积已经超过66.67万hm2。设施蔬菜栽培解决了蔬菜产品全年均衡供应的问题,同时也提高了蔬菜的产量和产值。但是由于设施栽培的固定性及限制性,使其内部形成一个特殊的、稳定的生态环境,重茬、连作是主要的栽培模式,翻耕、休闲时间短导致土壤的理化性质发生变化,土壤板结、酸化、次生盐渍化等现象不断出现,土壤中各类病原微生物和有害物质大量累积,各种土传病害不断发生,尤其是枯萎病、黄萎病、根腐病、疫病、根结线虫病等土传病害成为设施蔬菜生产的主要瓶颈[1]。为了保证辽宁省设施蔬菜顺利发展,省植保站开展了土传病害的综合防控技术研究和示范推广,总结出一套有效防治土传病害的综合防控手段。
1 辽宁省设施蔬菜土传病害发生现状
近年辽宁省设施蔬菜病害发生明显变化,其重要特点之一是各类土传病害的发生日益猖獗,造成蔬菜产品产量和品质大幅下降,甚至绝收[2]。通过对全省调查,辽宁省土传病害的种类有50余种,主要发生的有苗期的猝倒病、立枯病、枯萎病、番茄织球壳菌萎蔫病(新病害)、根腐病、溃疡病、根结线虫病、黄萎病、疫病等。
近年来土传病害发生面积已达31.33万hm2以上,占总栽培面积的38%。在辽宁省沈阳、大连、鞍山、锦州、朝阳、葫芦岛等地每年因土传病害发生造成绝产、毁种、弃管面积超过0.67万hm2,因病提前拔秧超过3.33万hm2。每年因枯萎病、黄萎病、疫霉型根腐病、根结线虫病等土传病害危害造成较大损失,全省年经济损失超过50亿元,严重挫伤了农民开展设施农业生产的积极性,阻碍了辽宁省设施蔬菜生产可持续发展。辽宁省从2009年开始示范推广土壤熏蒸处理、太阳能热处理和申嗪霉素处理技术减轻土传病害。
2 辽宁省设施蔬菜土传病害防控技术
2.1 98%棉隆微粒剂消毒技术
适用于枯萎病、根结线虫病、番茄织球壳菌萎蔫病等主要土传病害。方法:①上茬生产结束后,及时清理残茬和病残体,平整土地,施入所需有机肥。②土壤处理前要浇水使20~30 cm土层充分湿润,保持5~7 d,当田间土壤持水量达到60%左右时,进行土壤处理。③用旋耕机旋耕或铧犁翻耕,深至20~30 cm耕层土壤,按照22~45 g/m2的用量将棉隆微粒剂均匀撒施于土壤表面,再用旋耕机将耕层中的土与药充分混匀。④用喷壶或喷管洒水,使表层土壤湿润,增加土壤湿度,使药剂和水分充分接触反应,产生甲基异硫氰酸气体进行土壤消毒。⑤用厚度不低于0.04 cm的原生塑料膜或者VIF不透膜覆盖所处理的土壤表面,四周用土镇压严实,确保塑料膜没有漏点、不漏气,密闭熏蒸10~15 d(时间允许可延长熏蒸时间)。⑥熏蒸处理后,揭膜放风5~7 d,期间松土1~2次,确保土壤中无毒气残留后,可正常移栽[3]。
2.2 1%申嗪霉素悬浮剂土壤处理技术
适用于枯萎病、番茄织球壳菌萎蔫病等土传病害。方法:①定植前,去除上茬残株,施足基肥,旋耕机深翻20 cm,并将土地平整。②浇透水,使20 cm以上土层充分润湿2~3 d。③用1%申嗪霉素悬浮剂30~45 kg/hm2,按400~500倍稀释,稀释后均匀泼浇或喷淋,再浇水1遍,使药液充分渗入20 cm土层。④施药并浇透水后,利用旧棚膜或地膜覆盖处理后的土壤,保持湿润7~10 d。⑤播种或移栽。揭膜后即可播种或移栽。
2.3 药剂灌根处理
适用于枯萎病、根腐病、萎蔫病、根结线虫病等土传病害。方法:移栽定植前或移栽后,用1%申嗪霉素悬浮剂500倍液,或1.8%阿维菌素乳油1 000倍液,或0.3%梧宁霉素水剂400倍液,或77%氢氧化铜可湿性粉剂800倍液、77%硫酸铜钙可湿性粉剂800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、3%氨基寡糖素水剂600倍液灌根处理,用药液量300~500 mL/株。灌根时,将植株根部四周表土扒开,露出根土层,确保药液渗透到发病部位[4]。
2.4 药剂混土法
适用于根结线虫病。适用药剂为10%噻唑磷颗粒剂等药剂。处理时间为定植前1~3 d。方法:①清理病残体,平整地面,施足基肥;②用10%噻唑磷颗粒剂22.5~30.0 kg/hm2与适量细沙充分混匀,制成毒土;③将毒土均匀撒施在病土表面;④撒施毒土后,用旋耕机将15~20 cm土层与毒土充分混匀,平整地面,做垄;⑤起垄后1~3 d内定植。
2.5 太阳能热处理
选择夏季高温季节作物休茬期进行。方法:①清理残茬,平整土地。②用稻草、玉米秸秆等粉碎后的草碎7.5~12.0 t/hm2撒于地面。③再在草碎上撒施生石灰1 500 kg/hm2 (或石灰氮1 050~1 200 kg/hm2)。④用传统铧犁深翻地30~40 cm,尽量将秸秆碎翻压地下,然后平整地面。⑤用旧棚膜或塑料薄膜将处理区全部密封,四周用土镇压严实。⑥从薄膜下往畦间灌水,直至畦面40 cm土层充分湿润。⑦在夏日高温强光下闷棚密闭20~30 d。生石灰或石灰氮中遇水放热,促使秸秆腐烂,增加田间有机肥含量。夏季高温,棚膜保温,地热升温,白天地表温度可高达65~70 ℃,10 cm地温高达50 ℃以上,可以有效杀灭或钝化土壤中各种病原物和杂草种子[5]。⑧处理结束后揭膜,翻耕土壤,即可种植作物。 3 辽宁省设施蔬菜土传病害的防控效果
在示范区内开展了棉隆、申嗪霉素、噻唑膦等药剂对设施蔬菜土传病害防控大面积示范,重病示范棚植株病死率由90%以上降低到5%以下,挽回产量损失普遍达30%以上。
另外,在一些市、县、乡等地依托植保部门、乡镇农业站等组织投资建立适应当地设施蔬菜土传病害防控的专业防治队,用于开展土传病害土壤处理机械化专业防控,逐步替代农民自发组织的人工防控,提高土壤处理效率和防控效果。专业化防治队伍的土传病害日处理能力在33.33 hm2以上,夏季设施蔬菜休闲季节可处理土传病害面积达到2 000 hm2。实践证明,采取专业化防控处理的棚室防控效果比农民自己处理的棚室防控效果高10%以上,且处理速度提高了2倍。
4 辽宁省设施蔬菜土传病害防控存在的主要问题
4.1 设施蔬菜土传病害防控技术的宣传力度有待提高
设施蔬菜土传病害发生重、范围广、损失大,被农民称为设施蔬菜生产的“癌症”,但由于防治投入很大、防治技术缺乏,重治疗、轻预防,重用药、轻管理,所以造成防治效果差,严重挫伤农民的积极性,制约了设施农业健康发展。土传病害在未发病时很难被发现,因此一般农民不愿意在閑茬时进行棚室土壤消毒处理,觉得浪费人力、物力,但是一旦发病后再进行防治就很困难。因此,需要加强农民对土传病害防控技术及应用优势等方面的认识,通过试验示范和各项试验中积累的精确数据向各级领导和广大农民展示土传病害的防控效果。
4.2 设施蔬菜土传病害防治用药安全问题有待解决
在土传病害的防治过程中,普遍存在着用药安全问题。枯萎病、黄萎病、根结线虫病、根腐病等土传病害发病部位在根部,用药部位在土壤中,由于土壤的阻隔,导致用药效果较差,迫使农民增加用药量和用药次数,导致土壤中药剂残留量增大。尤其是对于根结线虫防治,还存在使用高毒氨基甲酸酯类和有机磷类农药的问题,对土壤生态环境造成严重污染,对人体健康和公共安全构成严重威胁。为解决这类事件,应加强用药安全培训,加强高毒农药的查处力度,更广泛地把各种用药先进理念和防控手段传播给农民,让农民慢慢地认识到防病治病可以用更安全更环保的方式,将设施蔬菜生产提高一个水平。
5 参考文献
[1] 张万民,朴春树,洪晓燕,等.辽宁省保护地蔬菜土传病害主要发生种类及区域分布[J].中国植保导刊,2011,31(9):33-35.
[2] 李世东,繆作清,高卫东.我国农林园艺作物土传病害发生和防治现状及对策分析[J].中国生物防治学报,2011,27(4):433-440.
[3] 武泽民,于振茹,卢立华,等.设施蔬菜土传病害的诊断与综合防控措施[J].安徽农业科学,2013(31):12320-12321.
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[5] 郐作真,王成云,张书臣.棚室蔬菜病害的绿色防控技术[J].蔬菜,2012(9):39-41.