有助于防治痴呆的食物

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  据研究,下列食物有助于防治老年性痴呆。
  核桃:含有丰富的不饱和脂肪酸——亚油酸,被机体吸收后会改造成脑细胞的组成物质。
  芝麻:可补肾益脑、养阴润燥,对肝肾精气不足兼有口舌干燥、肠燥便秘等症状较为适宜。
  莲子:可补脾益胃、养心安神、益智健脑,兼能益肾固精。
  黄花菜:可治疗老年性痴呆肝肾阴虚、血虚有热引起的健忘、失眠、烦躁、眩晕头痛、心悸等,是养脑强记的好食物。
  花生:有明显的抗衰老作用,多食可延缓脑功能衰退,抑制血小板粘聚,防止血栓形成,降低胆固醇,预防动脉硬化。
  大枣:可养血安神、补养心脾。对于心脾气血两虚的痴呆病人较为适宜。
  桑椹:治疗肝肾亏损、心脾气血双亏的痴呆病人尤为适宜。
  桂圆肉:治疗老年性痴呆心脾气血两虚,兼有畏冷乏力、面足浮肿者。
  葡萄:对于老年性痴呆气血虚弱的治疗较为适宜。
  荔枝:对治疗痴呆心脾气血两虚,兼有胃阴不足、心烦口渴的患者较为适宜。
  松子:用于防治老年性痴呆,尤其适用肝肾精亏症伴见肺燥阴虚、干咳少痰及肠燥便秘者。
  山楂:常用于治疗老年性痴呆兼有高血脂症、糖尿病,对痰浊蒙闭脑窍、血瘀气滞的患者尤为适宜。
  鱼:多吃鱼对预防老年性痴呆有好处。因为痴呆病人脑细胞的DHA不饱和脂肪酸的水平偏低,而鱼肉尤其是金枪鱼中,这种脂肪酸的含量很高。
  其它:如蘑菇、鸡蛋、大豆、木耳、山药、海参等食物,对防治老年性痴呆均有一定效果。
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