高效液相色谱法测定不同产地湘莲中荷叶碱、莲心碱、芦丁的含量

来源 :食品安全质量检测学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dorawu
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目的 建立高效液相色谱法同时测定湘莲中荷叶碱、莲心碱、芦丁的方法.方法 在酸性条件下超声提取3种待测组分.色谱条件如下: C18(250 mm×4.6 mm, 5 μm)色谱柱; 流动相: 甲醇-0.1 mol/L乙酸铵(用乙二胺调节pH值至7.5~8.0)(55:45, V:V); 流速: 1.0 mL/min; 检测波长: 275 nm; 柱温30 ℃; 进样量10 μL.结果 荷叶碱、莲心碱、芦丁分别在7.636~152.7 μg/mL(r2=0.9999, n=5)、7.543~150.9 μg/mL(r2=0.9995, n=5)、7.543~150.9 μg/mL(r2=0.9998, n=5)范围内线性关系良好, 加标回收率为96.9%~100.5%之间, 相对标准偏差(relative standard deviation, RSD)为1.1%~1.4%.结论 该法同时测定湘莲中荷叶碱、莲心碱、芦丁, 简单快速,定量准确, 可以为评价不同产地湘莲功效成分提供参考.
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