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＜正＞山西地处华北西部的黄土高原东翼,区域内地形地貌复杂多样,海拔较高;区域外缘被山脉环绕,受海风影响小,年平均降水量400毫米～650毫米,属于温带大陆性季风气侯。这些地理气候条件使山西难以统一耕种作物品类,只能因地制宜地选择耕种农作物。经过多年努力,山西农业和农村经济取得显著成就,形成品种多、产区分散、规模小的农业生产特色。山西省特色农产品包括粮食、水果等非加工农产品以及肉制品和酿酒等加工农产品。山西杂粮种类多样,