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期刊论文
尚待开发的绿色食品——饮料型果醋
尚待开发的绿色食品——饮料型果醋
来源 :上海调味品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:eva690313
【摘 要】
:
随着人对自然和自我认识的不断深化,现代的人们将更加注重环境保护和自我保健,回归自然,追求保健将成为食品消费的主流。由此,绿色食品现在乃至今后将倍受人们的青睐。
【作 者】
:
薛伟
丁燕
【出 处】
:
上海调味品
【发表日期】
:
2004年3期
【关键词】
:
绿色食品
果醋
饮料
自我保健
食品消费
回归自然
环境保护
酵母菌发酵
老年人
辅助治疗
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随着人对自然和自我认识的不断深化,现代的人们将更加注重环境保护和自我保健,回归自然,追求保健将成为食品消费的主流。由此,绿色食品现在乃至今后将倍受人们的青睐。
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