高山植物组合物抗氧化美白功效及安全性研究

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采用抗氧化试验(清除DPPH自由基法、清除ABTS自由基法)和酪氨酸酶活性抑制试验以及鸡胚绒毛尿囊膜试验(HET-CAM),探讨金钗石斛、当归、马鞭草、芍药、三七、野牡丹这六种高山植物组合物的抗氧化和美白效果以及刺激性进行体外评估。结果显示,高山组合物对于DPPH自由基和ABTS自由基具有较好的清除效果,在清除DPPH自由基中半数清除浓度值(IC50)为(11.02±0.12)μg/mL,清除ABTS自由基中IC50为(13.25±0.21)μg/mL,高山组合物对酪氨酸酶具有一定抑制
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