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广西是全国最大的原料蔗和蔗糖生产省区，广西糖业占全国“半壁江山”，广西糖业的稳定健康发展既具有十分重大的安全、社会和民生保障意义，也是广西党委政府的要求和期望。文章首先通过1995-2015年广西糖料蔗供给的历史数据总结出其周期波动性，并运用蛛网模型分析糖料蔗供给波动的发生和发展机制及其危害；在第二章，从理论分析和统计检验两个角度，揭示糖料蔗收购价格冲击是供给波动的直接原因；在第三章，结合成品糖价格与糖料蔗收购价格之间的紧密相关性、广西糖业产业链条的单一性提出成品糖价格波动诱致糖料蔗收购价格波动的判断，并