【摘 要】
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对宁夏稻区8个水稻主栽品种共计163份样本进行了品质分析。结果表明:宁夏水稻的整精米率偏低,垩白粒率、垩白度偏高,碾磨品质和外观品质表现较差;参试水稻主栽品种间的品质具
【机 构】
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宁夏农林科学院农作物研究所,宁夏农林科学院
【基金项目】
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宁夏农林科学院科技创新引导项目(NKYJ-18-15-5),宁夏农林科学院对外合作项目(DW-X-2018001),宁夏育种专项(2018NYYZ03002),国家重点研发项目子课题(2016YFD0100101-16)
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对宁夏稻区8个水稻主栽品种共计163份样本进行了品质分析。结果表明:宁夏水稻的整精米率偏低,垩白粒率、垩白度偏高,碾磨品质和外观品质表现较差;参试水稻主栽品种间的品质具有显著的差异性。其中,碾磨品质方面,宁粳53号、宁粳48号表现较好,宁粳50号、宁粳43号、宁粳57号表现较差;外观品质方面,宁粳57号、宁粳50号表现较好。品种内品质因子的变异大小不同,碾磨品质表现为宁粳53号变异最小,宁粳57号变异最大;外观品质整体变异系数均较大。并针对各水稻主栽品种品质的主要限制因子,制定出科学合理、轻简省力、绿色安
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