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五月份，半夏又将开始产新。对众多经营户来说，此品种在这几年间可谓是喜忧参半。从2000年的24元（千克价，下同）升至2004年的最高价58元，目前又回落到43元左右。此品种每年出口量及药厂和炮制后直接进入终端市场的总销量大至在1100吨左右。而近几年全国每年产量均在1500吨左右，为何此品供大于求而价格还有如此变化之大呢？