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《周礼》对周天子饮食的记载主要见于天官膳夫以下职官的职文。羞是一类不可忽视的食品,在周王馈食、祭祀、宾客等场合发挥了重要的作用。羞分为庶羞、荐羞、内羞、好羞、膳羞。食材种类丰富,包括牲肉、禽兽之肉、蔬菜瓜果等,体现了先秦时期饮食的多样化。
《周礼》王之羞名考
【摘 要】
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《周礼》对周天子饮食的记载主要见于天官膳夫以下职官的职文。羞是一类不可忽视的食品,在周王馈食、祭祀、宾客等场合发挥了重要的作用。羞分为庶羞、荐羞、内羞、好羞、膳
【机 构】
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福建师范大学文学院
【出 处】
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镇江高专学报
【发表日期】
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2019年4期
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