论文部分内容阅读
2006年商务部第一批"中华老字号"名单的发布,引起了社会对老字号的生存和发展问题的新思考。扬州三和四美酱菜有限公司始终坚持以创新发展为目标,确立"以质量为中心强化企业管理,以市场为导向扩大产品销售,以两个置换为重点深化企业改革"的思路,使传统的"老字号"焕发出新的生机和活力。
加快“中华老字号”的创新发展研究——以首批“中华老字号”扬州三和四美酱菜有限公司为例
【摘 要】
：
2006年商务部第一批"中华老字号"名单的发布,引起了社会对老字号的生存和发展问题的新思考。扬州三和四美酱菜有限公司始终坚持以创新发展为目标,确立"以质量为中心强化企业
【机 构】
：
扬州市职业大学管理学院,南开大学经济学院
【出 处】
：
江苏调味副食品
【发表日期】
：
2014年03期
其他文献
系统分析了无铅无锌精陶熔块釉的组成、制备工艺及性能 ,初步确定了各氧化物在无铅无锌熔块中的加入量 ,彻底解决了精陶制品的铅溶出量问题 ,最终满足了产品的出口要求
<正>省委书记罗志军提出:"今年我们不提新口号,重在抓落实。"抓落实不仅体现了我们党的群众路线的优良传统和优良作风,也是重要的思想方法和工作方法。同时也是新时期加强领
<正>在互联网与计算机技术已经成熟的现代社会环境中,电子商务作为一种不可或缺的形式已经渗入了人们的生活与工作中。在服装销售领域,网络营销作为一种新的营销方式和经营理
<正>近期,市委书记蔡奇在基层调研时指出,浅山区是反映首都生态文明建设的晴雨表。要把生态环境建设放在首要位置,把"绿水青山就是金山银山"的发展理念落到实处,让浅山区建设
为了保护矿山环境，运用合理而有效的措施对矿山进行开采，在简要论述矿山开采引发的地质灾害的基础上，分析了各种地质灾害的影响因素及其成因机制，提出了对矿山开采引发的地质灾害
<正>"卓舞",被称为西藏的"腰鼓舞",每逢重大节日,后藏一带的农牧民都有跳卓舞的习俗。作为藏族传统舞蹈文化中一门比较特殊的艺术,卓舞至少有1300多年的历史,并以其令人震撼
期刊
上海社会组织的发展不仅需要创新模式,更需要突破传统体制机制的制约。上海需探索成立市级社会组织管理服务中心,建立社会组织管理服务的第三方评价制度;出台政府购买服务的
应用质地多面分析法,研究了琯溪蜜柚果实贮藏期间果肉汁胞质地变化规律。结果表明:在5和25℃两个贮藏温度下,琯溪蜜柚果实粒化指数均随贮藏时间的延长而上升,果肉汁胞的硬度
传统酱菜的盐分小于６％时极易酸败、霉变。本文通过介绍常规酱渍法降盐处理生产低盐酱 菜的初期试验，再次试验，后期试验，定型生产，证实其生产工艺合理、成熟，酱菜含盐量可低于６％。 并按