【摘 要】
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2004年四川畜牧业获得长足发展,年出栏肉猪8060万头;猪肉产量597万吨,占全省肉类总产量的69.2%;出口猪肉15万吨,创汇2.24亿美元.其出栏数、猪肉产量、出口数量均占全国首位.
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2004年四川畜牧业获得长足发展,年出栏肉猪8060万头;猪肉产量597万吨,占全省肉类总产量的69.2%;出口猪肉15万吨,创汇2.24亿美元.其出栏数、猪肉产量、出口数量均占全国首位.畜牧业产值达932亿元,占农业总产值的47.5%,畜牧业产值已超过种植业,跃居农业首位,畜牧业已成为农村经济的重要支柱.适度规模养猪发展迅速,养猪产业化已经成为畜牧业重要的生产经营方式.通过对养猪主产区的国家、省级龙头企业调查,本文就龙头企业与农户养猪利益联结机制及运行模式进行初步探索.
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