化学实验教学与学生能力培养

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  化学是一门以实验为基础的学科,在化学实验教学中,通过生动、直观的演示实验、探究实验、分组实验等化学实验,能充分发挥学生的主动性、积极性和创造性等,不但可以激发学生的学习兴趣和求知欲,而且能培养和发展学生的学习能力、思维能力和创新能力等。化学实验教学对学生的能力培养具有不可缺少的重要地位,化学教学质量的提高也离不开化学实验。因此在化学教学中要重视实验教学,充分认识化学实验在教学中的重要性。
  下面就初中化学实验教学中如何培养学生的能力发表几点浅解:
  一、化学实验能激发、加深学生的学习兴趣
  1.利用好第一节化学课的实验教学,极大限度地激发学生的学习兴趣。我们可以通过生活中的一些常见现象提出问题,激发学生的求知欲和学习兴趣。如:钢铁为什么会生锈?节日的礼花为什么会有五颜六色?光合作用和呼吸作用有什么重要的作用?从古到今人们的衣、食、注、行为什么会有如此巨大的变化?
  2.利用趣味实验激发学生的兴趣。如“魔棒点灯”实验:取少量高锰酸钾晶体放在表面皿(或玻璃片)上,在高锰酸钾上滴2、3滴浓硫酸,用玻璃棒蘸取后,去接触酒精灯的灯芯,酒精灯立刻就被点着了。
  3.认真做好常见物质性质实验,可以使学生长时间地保持、加深学习化学的浓厚兴趣。在生活中我们接触过的物质,如空气、铁、氧气、水、二氧化碳、硫酸、熟石灰、食盐、小苏打、煤、石油、天然气等,都要通过演示实验、探究实验、分组实验、调查实验等多种多样的实验形式来认识它们的性质、用途等。这些实验不仅能加深学生对知识的理解和记忆,培养实验能力和探究能力,而且能激发学生的学习兴趣,促使他们积极、主动地学习化学。
  二、化学实验能培养学生的观察、记录、整理能力
  1.确定实验目的,学会观察的方法,明确观察的内容。每一个实验都有其目的性,在设计探究实验的过程中,要确定实验目的,掌握观察方法,明确观察内容。
  2.教会学生记录、整理、分析观察到的结果(包括实验现象、实验数据等),培养学生的观察能力。实验的最终目的是让学生学会科学的实验方法,培养实验技能和探究能力,从而科学、正确地认识和利用物质。因此,在实验过程中,要指导学生正确地记录观察实验的结果,并对结果进行分析、交流、反思,这样才可以巩固观察的效果。
  三、实验能培养学生的思维
  1.教师在实验教学中适时、合理地提出问题,创造良好的思维气氛,能激发学生的求知欲,开拓学生思维,培养思维能力。例如测定空气中氧气的含量实验,先介绍实验目的、实验装置、实验仪器、反应的原理等,同时提问:实验原理是什么?(引导学生根据物理知识、实验装置和反应原理理解实验,从而帮助学生认识、理解实验的注意事项。)在实验前后可以让学生思考:实验中要注意哪些问题?实验在哪些环节上可能造成误差?如何避免和减少这些误差?学生根据系列问题加以思考,不仅思维活跃、注意力集中,而且可以培养和提高学生的思维能力,从而科学地认识物质。
  2.运用对比、联想的方法培养学生的思维能力。在实验室制取氧气和二氧化碳的实验中,可以让学生从实验原理、实验装置、实验步骤、气体的检验等方面加以比较,对比实验,学会联想、对比记忆,从而更好地认识这两种物质,培养科学的思维方法,提高思维能力。
  3.运用分析、比较、综合、概括的方法来提高学生的思维能力。如在学习CO32-、Cl-、SO42-的鉴别方法后,可进行下面的实验:让学生设计实验方案鉴别Na2SO4、NaCl、Na2CO3三瓶无色溶液。
  学生设计的实验方案有以下几种:
  第一种:先用酚酞溶液鉴别出Na2CO3溶液,再用BaCl2溶液鉴别出Na2SO4溶液和NaCl溶液。
  第二种:用AgNO3溶液和稀硝酸根据产生的不同现象鉴别出NaCl溶液和Na2CO3溶液,现象不明显者原溶液为Na2SO4溶液。
  第三种:先用盐酸鉴别出Na2CO3溶液,再用BaCl2溶液鉴别出Na2SO4溶液和NaCl溶液。
  第四种:用BaCl2溶液和稀HNO3溶液根据产生的不同现象鉴别。
  最后让学生通过分析、比较其步骤的多少、现象的明显程度等,确定究竟哪种方案最科学,最终确定第四种方案为最佳方案。
  通过这些方法和手段,学生运用了各种思维方式分析问题、解决问题,从而使学生的思维能力得到了提高。
  四、实验能培养学生的创造能力
  创造是人的潜能,创造力是人具有的一种才能,为了消除创造的神秘感,教学中可以设计一些家庭小实验,挖掘学生的创造意识,培养学生的创造能力。如:让学生制作简易的净水器;用生活中的废品和药品制作制取二氧化碳的简易装置并制取二氧化碳。
  总而言之,化学科学的形成和发展都离不开实验,学生通过各种形式的化学实验,可以探究未知的世界,形成化学概念,理解、巩固化学知识,培养实验技能,激发学生学习化学的兴趣,拓宽学生的知识,开阔学生的视野,培养学生的观察能力、思维能力、实验能力和探究能力等,使学生学会科学的研究方法。通过化学实验活动来学习化学,在这一过程中学生可以把化学知识与观察、推理和思维技能结合起来,从而能动地理解化学知识。教师应该注意实验的教学,把好实验教学关,让实验更好地为教学服务,利用实验更好地培养学生的各种能力,增长学生的知识。
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