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用根癌农杆菌侵染栝楼(Trichosanthes kirilowiiMaxim.)无菌苗后,获得其冠瘿组织;栝楼冠瘿组织经除菌后能在无激素的MS培养基上良好生长,并合成冠瘿碱,表明Ti质粒转化成功。栝楼冠瘿组织中最高蛋白含量为130.6mg/g(鲜重)。经SDS-PAGE检测其含有的蛋白种类与栝楼根含有的基本一样。研究表明,利用栝楼冠瘿组织作为培养系统生产天花粉蛋白有很好的开发前景。