皇家驿栈 的因材施教自由式管理

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  你有没有入住过这样的酒店?你在入住期间可以享受酒店提供的免费Mini Bar,以及为你和亲朋好友提供免费通电话三分钟的礼遇。同时,还有免费的WiFi服务、订车服务及特色旅游服务,另外还有24小时全程管家服务。这样的体验,源于为顾客带来前所未有的体验。这样不同于以往的想法,也就铸就不同的管理方式,自由式管理。
  自由式管理
  Q:很多企业招聘的都是90后的员工,团队年轻化会有很多优势。但是会不会存在管理难的问题,以及跳槽严重的现象。
  A:对于“90后”的管理,我觉得不能够称之为管理,为什么要管呢?我更趋向于疏导。皇家驿栈的个性创意决定它的定位就是做不一样的东西,从设计者的思想到服务员的配置,再到企业文化,所有的一切都截然不同。以往酒店的一切形式都是标准化的,比如标准的配置、标准的摆放、标准的服务语言。但是在皇家驿栈,将一切有形化为无形。在保证在必需前提下,这里是可以简化一切不需要的,同时增添个性化的方面。比如24小时全程管家服务,为客人提供接机服务,带领客户去购物,为客人安排很多贴心服务,同时这里鼓励收取小费,因为这里的文化是如果你做得好,你可以得到这么多。你其实可以自动式做好很多自己能动的事务。
  跳槽的问题现在社会普遍存在,有各种各样的原因。但是我们那个年代和现在得社会不同。现在社会有很多机会,所以年轻人如果要选择跳槽,也一定要去所选行业里做的最好的企业去做。而一旦选择后,如果想在一个行业里有所建树,一定最少要沉淀五六年的,你才可能会有更多自己的舞台。就好像一部电影,每个演员都想成为男一号,但是如果没有专注、没有持久,功夫终究不负有心人。


  用企业文化耳濡目染
  Q:你的企业文化是什么?因为酒店的定位是创意精品酒店,那么企业文化这个层面来讲,对待员工的管理有什么更好的方式吗?
  A:其实经常开会,去和大家聊企业文化。我们的企业文化是八个字:文明、热情、快乐、分享。
  文明。在物质上都替其他人考虑一下,就是物质文明,我们鼓励的是当你在力所能及的范围内,就去多做一些帮助他人的事。而能够尽在精神层面多为他人考虑,就是精神文明。用这样很简单的方式表达出我和员工所传达的文明,当大家都互相为他人着想,这自然也会形成好的工作氛围。
  快乐。为员工培训的时候,将这样的文化渗透员工的思想中。当一个企业的员工热爱这个行业,才会做好。就好像服务业,传统行业里,服务业是被边缘化的。很多人觉得做服务业是低人一等的,就不会快乐。我认为错误的观点是:以你的低衬托客人的高。我认为真正好的服务是以被人尊重的服务是高端服务。所以,我告诉员工的第一个问题是要自信。国外的很多服务员曾经让我引发思考,国外很多服务员有的是白发苍苍的老者,但是他们衣着整齐,很有礼貌,笑容可掬,仪态端整。这时候的你对他们内心有的是一种尊敬,此时也许自己有不够礼貌的动作都会觉得愧疚。
  热诚。对于服务行业的热爱,对于顾客的热诚,以及对于生活的热诚。未来肯定是交给“90后”的,他们是没有压力的一代,对生活品质更有追求,会更有态度。
  分享。真正的分享也是潜移默化的,不是一本国学说放在那里,就是一种分享。很多外国顾客来到我们这里,可能看到的是一种身体力行和感染。
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