【摘 要】
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采用超声辅助提取技术，建立紫外分光光度法协同中心复合设计响应面分析处理法优化了花椒生物碱的最佳提取工艺：料液质量体积比1g∶20m L，超声功率80W，乙醇体积分数70%。采用非线性数学模型拟合的方式考察了各因素及其交互作用对花椒总生物碱提取量的影响，模型预测花椒生物碱为12.48mg·g-1，与实验采用最佳提取工艺得花椒生物碱实际提取率12.52mg·g-1基本一致，验证模型可信。
【基金项目】
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陕西省教育厅2021年度一般专项科研计划项目（21JK0970）； 咸阳职业技术学院科研基金项目（No.2020KJC04）；
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采用超声辅助提取技术，建立紫外分光光度法协同中心复合设计响应面分析处理法优化了花椒生物碱的最佳提取工艺：料液质量体积比1g∶20m L，超声功率80W，乙醇体积分数70%。采用非线性数学模型拟合的方式考察了各因素及其交互作用对花椒总生物碱提取量的影响，模型预测花椒生物碱为12.48mg·g-1，与实验采用最佳提取工艺得花椒生物碱实际提取率12.52mg·g-1基本一致，验证模型可信。
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