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<正> 菜卤制品系采用咸菜在腌制过程中产生的菜卤为原辅料加工而成的产品,具有特殊诱人的风味,如菜卤毛芋、菜卤芋头
几款菜卤制成的小菜
【摘 要】
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<正> 菜卤制品系采用咸菜在腌制过程中产生的菜卤为原辅料加工而成的产品,具有特殊诱人的风味,如菜卤毛芋、菜卤芋头
【出 处】
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中国食品
【发表日期】
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1999年09期
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