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期刊论文
HACCP在食品企业监督管理中的应用
HACCP在食品企业监督管理中的应用
来源 :河北企业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:BB8120
【摘 要】
:
一前言随着市场经济的发展和道德文化建设相对滞后的现实情况,在食品工业主流发展的前提下,一些不法生产者也频频出现,他们无视国家法律法规的要求,非法使用一些劣质的原料或
【作 者】
:
傅锋
【机 构】
:
河北省沙河市质量技术监督检验所
【出 处】
:
河北企业
【发表日期】
:
2014年10期
【关键词】
:
企业监督管理
HACCP
食品
应用
道德文化建设
国家法律法规
市场经济
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一前言随着市场经济的发展和道德文化建设相对滞后的现实情况,在食品工业主流发展的前提下,一些不法生产者也频频出现,他们无视国家法律法规的要求,非法使用一些劣质的原料或非法添加一些非食用的原料来加工食品,使得食品安全形势非常严峻。
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