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农产品加工质量安全标准体系以质量安全为核心，涉及农产品加工前、加工中、加工后的各个环节，贯穿于农产品加工的整个过程。建立农产品加工质量安全标准体系的框架是农产品加工业标准化基础性的工作，并使之发挥指导工作，此外还需要不断地完善标准体系，以做到查漏补缺，协调优化农产品加工环节。
完善农产品加工质量安全标准体系的探索
【摘 要】
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农产品加工质量安全标准体系以质量安全为核心，涉及农产品加工前、加工中、加工后的各个环节，贯穿于农产品加工的整个过程。建立农产品加工质量安全标准体系的框架是农产品加工
【机 构】
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佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2012年7期
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