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蔗糖脱水实验是一个典型的化学演示实验,但往往产生较多的有毒气体,既有损于身体健康,又污染环境。文章采用正交试验法对蔗糖脱水实验进行微型化探究,既可将污染降至最低程度,又有明显的实验现象。
蔗糖脱水实验微型化探究
【摘 要】
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蔗糖脱水实验是一个典型的化学演示实验,但往往产生较多的有毒气体,既有损于身体健康,又污染环境。文章采用正交试验法对蔗糖脱水实验进行微型化探究,既可将污染降至最低程度
【机 构】
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常州工程职业技术学院应用化学技术系,苏州大学化学化工学院
【出 处】
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实验科学与技术
【发表日期】
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2007年06期
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